Dott.ssa Cristina Pavone Biologo Nutrizionista - Uno degli ingredienti protagonisti della dieta mediterranea è l'olio extravergine di oliva, ed è proprio questo il periodo in cui viene prodotto. L'olio è considerato un
Le proprietà antinfiammatorie e antiossidanti di terpeni e fenoli dell'olio extra vergine di oliva
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